Zutaten:
• 5 Eier
• 850 g Quark (gerne auch Magerquark)
• 200 g Zucker
• 2 Becher süße Sahne (je 200 g)
• 2 Becher saure Sahne (je 200 g)
• 3 EL neutrales Öl
• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
• 1 TL Rum
• 1 Packung Vanillezucker
• Fett und Paniermehl für die Form
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz!