Rezepte

Orangen-Schmandkuchen ohne Backen

Orangen-Schmandkuchen mit Keksboden, heller Creme und orangefarbenem Guss
Written by admin

Zutaten

Für den Boden

  • 200 g Butterkekse
  • 70 g Butter

Für die Creme

  • 2 Päckchen ungesüßtes Zitronen-Götterspeisenpulver zum Kochen, jeweils für 500 ml Flüssigkeit; kein Instantprodukt
  • 200 ml Orangensaft
  • 100 ml Wasser
  • 125 g Zucker
  • 400 g Schmand
  • 400 ml kalte Schlagsahne
  • 1 Bio-Orange

Für den Guss

  • 1 Päckchen klarer Tortenguss für 250 ml Flüssigkeit
  • 250 ml Orangensaft
  • 25 g Zucker

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