Zutaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 100 ml Hühnerbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- ½ TL Paprikapulver (rosenscharf, optional)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL italienische Kräuter
- Frische Petersilie zum Garnieren

