Rezepte

Eisberg-Schichtsalat mit Schinken, Ei und Käse

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Zutaten

  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 1 Dose Mais, ca. 300 g Abtropfgewicht
  • 1 Dose Erbsen, ca. 300 g Abtropfgewicht
  • 200 g Kochschinken
  • 4 hart gekochte, abgekühlte Eier
  • 200 g geriebener Gouda oder Emmentaler
  • 200 g saure Sahne
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

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