Zutaten
- 600 g Hähnchenbrust
- 2 Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 100 ml Hühnerbrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
- Optional: etwas scharfes Paprikapulver
- 2 EL gehackte Petersilie
- Optional als Beilage: 300 g Nudeln, trocken
