Hackbraten vom Blech

Zutaten (für 4-6 Portionen):
* 500 g Hackfleisch (gemischt oder nach Wahl)
* 4 mittelgroße Eier
* 50 g Semmelbrösel
* 3 TL mittelscharfer Senf
* 1 TL scharfes Paprikapulver
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* 3 TL Tomatenmark
* Petersilie nach Geschmack
* 3 kleine bunte Paprikaschoten
* 300 g geriebener Käse (nach Wahl)

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