1½ Tassen Langkornreis, mit einer 200-ml-Tasse abgemessen
1 Dose stückige Tomaten, 400 g
2 Tassen Wasser, insgesamt 400 ml, bei Bedarf mehr
Hühnerbrühe als Instantpulver nach Packungsdosierung
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
½ rote Paprika
2 EL Butter
1½ Tassen Erbsen, frisch oder tiefgefroren
3 EL Ajvar
1 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL gehackte Petersilie
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