Zutaten:
Für den Boden:
• 300 g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits oder Spekulatius)
• 150 g geschmolzene Butter
Für die Füllung:
• 250 g Quark
• 400 g Mascarpone
• 450 g Frischkäse
• 3 EL Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 Päckchen Sahnesteif
Für die Karamell-Nüsse:
• 70 g gehackte Haselnüsse
• 5 EL Puderzucker
• 3 EL Sahne
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