Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen

Zutaten
Für den knusprigen Blumenkohl benötigen Sie folgende Zutaten:
• 1 Kopf Blumenkohl
• Für den Teig:
◦ 50 g Weizenmehl
◦ etwas Paprikapulver, edelsüß
◦ 2 Eier
◦ 40 g Butter
◦ 2 Zehen Knoblauch, gehackt
◦ etwas geriebene Muskatnuss
◦ etwas Salz
• Gestr. Muskatnuss nach Belieben
• Salz nach Belieben

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