Ultracremiger Käsekuchen

Zutaten:
* 2 Packungen Puddingpulver (Vanillegeschmack)
* 800 g Quark (auch Magerquark möglich)
* 220 g Zucker
* 4 Eier
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 Zitrone (Abrieb und Saft)
* 200 ml Sahne
* 100 g weiche Butter
* 100 g Mehl
* 1 TL Backpulver

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