Rezepte

Spaghetti mit Hähnchen in Parmesan-Knoblauch-Soße

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Zutaten

  • 400 g Spaghetti
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Butter
  • 1 TL Salz, nach Geschmack weniger, plus Salz fürs Nudelwasser
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, nach Geschmack weniger
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 4 Knoblauchzehen
  • 3 gestrichene EL Mehl
  • 500 ml Milch
  • 100 g frisch geriebener Parmesan
  • Etwas Petersilie

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