Rezepte

Tortellini mit Hähnchen in Tomaten-Schmand-Soße

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Zutaten

  • 350 g Tortellini aus dem Kühlregal, z. B. mit Käsefüllung
  • 750 g Hähnchenbrustfilet
  • 5 mittelgroße Tomaten
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 200 g Schmand
  • 2 EL Öl zum Braten
  • 1–2 TL Currypulver, nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie oder Basilikum, optional

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