Rezepte

Stracciatella Kirsch Torte mit 1 Glas Kirschen

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Zutaten für den Biskuitboden:
• 4 Eier
• 120 g Zucker
• 120 g Mehl
• 30 g Backkakao
• 1 Päckchen Backpulver
Zutaten für die Creme:
• 600 g Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 2 Päckchen Vanillinzucker
• 200 g Zartbitter-Schokoladenraspeln
• 1 Glas Kirschen (ca. 370 g Abtropfgewicht)
Zutaten für die Glasur:
• 350 ml Kirschsaft
• 2 Päckchen roter Tortenguss
• 3 Esslöffel Zucker
• Zartbitter-Schokoladenraspeln nach Bedarf

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