Zutaten:
• 4 Scheiben Kasseler
• 2 EL Senf
• 2 EL Honig
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
1 Kasseler anbraten: Die Kasseler-Scheiben in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in etwas Öl oder Butter von beiden Seiten goldbraun anbraten. Danach die Scheiben aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.