Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Wiener Würstchen

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 300 g Möhren, geschält
• 300 g Kohlrabi, geschält
• 500 g Kartoffeln
• 800 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
• 200 g Schmelzkäse
• 2 EL saure Sahne
• 1 EL getrocknete Petersilie
• 1 EL Öl
• 6 Wiener Würstchen
• Salz und Pfeffer

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.