Cheeseburger-Nudeltopf mit Makkaroni und Cheddar

Zutaten

• 450 g Makkaroni
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 350 g Tomatensoße
• 170 ml Milch
• 200 g geriebener Cheddar
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz, nach Geschmack weniger, plus Salz fürs Nudelwasser
• Pfeffer
• 1 TL Zucker, optional
• 2 EL gehackte Petersilie

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