Krautsalat mit Mayonnaise, Möhre und Sahne

Zutaten

• 2–4 EL Zucker (weiß)
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 kg Weißkohl
• 1 Karotte
• 120 ml Mayonnaise
• 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 130 ml süße Sahne

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