Kohlrouladen in Rahmsoße für die große Runde

Zutaten

• 2 altbackene Brötchen
• 1 großer Weißkohl, davon ca. 12–16 große Blätter
• 1,2 kg gemischtes Hackfleisch
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Ei
• 500 ml fertig zubereitete Rahmsoße
• Etwas Butter oder Margarine zum Anbraten
• Wasser nach Bedarf
• Salz und Pfeffer

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