Gefüllte Zucchini mit Ei, Tomate und Käse

Zutaten

• 2 große Zucchini
• 1 Tomate
• 3 Knoblauchzehen
• 4 Eier
• 100 g geriebener Käse
• 2 EL Mayonnaise
• Ca. 2 EL Olivenöl
• Gehackte Petersilie
• Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver
• Zusätzliche Tomatenwürfel und Petersilie zum Servieren, optional

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.