Quarkstollenkonfekt mit Rosinen und Mandeln

Zutaten

Für den Teig

• 350 g Mehl
• ½ Päckchen Backpulver
• 1 TL Zimt
• 80 g Zucker
• 150 g weiche Butter
• 200 g Quark
• 50 g gehackte Mandeln
• 150 g Rosinen
• Etwas fein abgeriebene Bio-Orangenschale
• 1–2 EL Rum nach Wunsch

Zum Fertigstellen

• 120 g Butter
• 150 g Puderzucker

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