Zutaten
Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
• 1 mittelgroßer Kopf Kohl
• 50 ml Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Roter Pfeffer nach Geschmack
• Kräuter der Provence nach Geschmack
• 2 Zehen Knoblauch, gehackt
• 0,5 Chilischoten, fein gehackt
• 80 g Käse, gerieben
• 40 g Butter
• 1 Esslöffel Mehl
• 100 ml Milch (bei Bedarf zusätzlich)
• Eine Prise Muskatnuss
• Salz nach Geschmack
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz!
ADVERTISEMENT
