Kuchen & Backen

Kirsch-Käsekuchen nach Schwarzwälder Art – cremig, fruchtig & köstlich 🍒🍰

Kirsch-Käsekuchen nach Schwarzwälder Art – cremig, fruchtig & köstlich 🍒🍰
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Zutaten

Für den Schokoboden

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 2 EL Kakaopulver
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 5 EL Sahne

Für die Kirschfüllung

  • 370 g Sauerkirschen aus dem Glas
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Kirschsaft
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Für die Creme

  • 250 g Sahne
  • 1 Zitrone
  • 400 g Doppelrahmfrischkäse
  • 400 g Naturjoghurt
  • 150 g Zucker
  • 6 Blatt Gelatine

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