Knoblauchpilze in Parmesankäse

Zutaten:
• 400 g Pilze, gewaschen und getrocknet
• ¼ Tasse Frischkäse
• ½ Tasse Parmesankäse, gerieben
• ½ Tasse Sahne
• 2 EL Butter, ungesalzen
• 1 EL Olivenöl
• 2 TL Knoblauch, frisch gehackt
• 1 EL italienisches Gewürz
• ½ TL Oregano
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• ½ EL frisch gehackte Petersilie

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