Zutaten
Für den Boden
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung
- 750 g Magerquark
- 250 g Schmand
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Sahne
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Außerdem
- Puderzucker nach Wunsch
