Zutaten:
* 1 große Gurke
* 200 g Räucherlachs (in dünnen Scheiben)
* 100 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
* 1-2 EL Zitronensaft
* 1-2 TL Dill (frisch oder getrocknet)
* 1 TL Senf (nach Geschmack)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* Frische Dillzweige zum Garnieren (optional)
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