Zutaten:
* 320 g Mehl
* 4 EL Milch
* 12 g Hefe
* Etwas Salz
* 200 ml Milch
* 500 ml Öl (zum Frittieren)
* 240 g Crème fraîche
* 4 Knoblauchzehen und etwas Öl
* 170 g Käse (z. B. Gouda)
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