Zutaten:
* 1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
* 1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
* 200g Schinken (roh oder gekocht)
* Pfeffer nach Geschmack
* 1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
* Etwas Salz
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