Diese schnelle, herzhafte Suppe vereint Brokkoli, Kartoffeln und cremigen Cheddar zu einem echten Wohlfühlgericht – perfekt für kalte Tage oder wenn es schnell gehen muss!
🛒 Zutaten
- 400 g Brokkoli (TK)
- 200 g Cheddar
- 300 g Kartoffeln
- 2 Möhren
- 500 ml Milch
- 200 ml Gemüsebrühe
- 50 g Butter
- 30 g Weizenmehl
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
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