Zutaten (für 2-3 Personen):
* 250 g Tatar oder Rinderhack
* 1 Zwiebel, gewürfelt
* 1 rote Paprika, gewürfelt
* 500 g passierte Tomaten
* 100 g Creme Legere oder Crème Fraîche
* 100 g Reibekäse Light
* 4 Tortilla Wraps
* Salz, Pfeffer
* Gewürze: Chili-Gewürz nach Wahl, optional noch Chili-Flocken
* Etwas Öl zum Anbraten
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