Zutaten (für ca. 12–15 Reibekuchen):
12 große Kartoffeln
3 Zwiebeln
8 EL Mehl
2 Eier
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Öl zum Braten
Zubereitung:
Kartoffeln und Zwiebeln reiben:
Die Kartoffeln schälen und in eine große Schüssel reiben. Am besten verwendet man dafür eine grobe Reibe. Die geriebenen Kartoffeln sofort in ein sauberes Küchentuch oder ein Sieb geben und gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
