Essen wir wöchentlich 3mal, Hähnchenbrust mit Honig und Knoblauch auf Reis

Zutaten:
Für das Hähnchen:
* 4 Hähnchenbrustfilets
* 2 EL Pflanzenöl
* 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
* 4 EL Honig
* 2 EL Sojasoße
* 1 TL Dijon-Senf (optional)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
* Frischer Thymian oder Petersilie zum Garnieren
Für den Reis:
* 300 g Langkornreis oder Jasminreis
* 600 ml Wasser oder Gemüsebrühe
* 1 Prise Salz

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