Zutaten:
* 200 g Butter, zimmerwarm
* 250 g Zucker
* 1 Pck. Vanillezucker
* 3 TL Zitronenschale, frisch gerieben
* 1 EL Zitronensaft
* Etwas flüssiges Vanillearoma
* 5 Eier
* 250 ml Joghurt (3,5 % Fett)
* 350 g Mehl
* 1 Pck. Backpulver
* 1 EL Rum
* Zum Verzieren:
* Kuchenglasur (Zitronen-)
* Krokant (Haselnuss-)
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