Zutaten (für ca. 30 Stück):
* 450 g Mehl
* 160 g Puderzucker
* 200 g Butter
* 1 Ei
* 1 Eigelb
* 1 Prise Salz
* 1 ungespritzte Zitrone (Schale davon)
* 2 Pck. Vanillezucker
* ½ Glas Johannisbeer-Gelee (oder Aprikosenkonfitüre)
* ½ Glas Aprikosenkonfitüre (oder eine andere Sorte nach Wahl)
* Etwas Puderzucker (zum Bestäuben)
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