Paprika und Zwiebeln mit italienischer Wurst

Zutaten (für 4 Personen):
* 500 g italienische Wurst (nach Wahl mild oder scharf, je nach Geschmack)
* 1 große Zwiebel, gehackt
* 2 grüne Paprika, gewürfelt
* 1 Dose (800 g) gewürfelte Tomaten, abgetropft
* 120 ml Tomatensauce
* 60 ml Weißweinessig
* 1 TL Salz
* ½ TL schwarzer Pfeffer

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