Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding

Zutaten:
* 2 Eier
* 4 EL Zucker
* 170 g Zucker
* 170 g Butter (zimmerwarm)
* 1 Bio-Zitrone (Schale davon)
* 200 g Mehl
* 400 ml Milch
* 8 EL Milch (für das Puddingpulver)
* 1 Packung Vanillepuddingpulver
* 5 EL Mandelblättchen
* Etwas Puderzucker (zum Bestäuben)
* 1 Glas Sauerkirschen (eingelegt)

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