Der beste Salat überhaupt: Übernacht-Salat

Zubereitung:
1 Salat vorbereiten: Den Eisbergsalat waschen, trocknen und in kleine Stücke zupfen oder schneiden. In eine große Salatschüssel geben.
2 Weitere Zutaten hinzufügen: Die Dosen mit Mais und Erbsen abtropfen lassen und beides zum Eisbergsalat geben. Den Kochschinken in Streifen schneiden und ebenfalls hinzufügen. Die hart gekochten Eier in kleine Würfel schneiden und zum Salat geben.
3 Dressing anrühren: In einer separaten Schüssel die saure Sahne mit der Mayonnaise gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gut bedeckt sind.
4 Käse und Schnittlauch: Den geriebenen Käse über den Salat streuen und den Schnittlauch fein hacken. Ebenfalls über den Salat geben und kurz unterheben.
5 Über Nacht ziehen lassen: Den Salat abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut vermischen. Der Salat schmeckt am nächsten Tag noch besser!
6 Servieren: Den Salat vor dem Servieren nochmal gut durchmischen und eventuell mit etwas extra Schnittlauch garnieren.