Supersaftiger Zimtkuchen einfach in der Zubereitung

Zutaten
Für den Teig:
• 400 g Mehl
• ½ TL Salz
• 150 g Kristallzucker
• 4 TL Backpulver
• 350 ml Milch (Zimmertemperatur)
• 2 Eier (Zimmertemperatur)
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Butter (geschmolzen)
Für die Zimtfüllung:
• 100 g Butter (geschmolzen)
• 100 g brauner Zucker
• 1 EL Mehl
• 1 ½ EL gemahlener Zimt
Für die Vanilleglasur:
• 200 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 6-8 EL Schlagobers oder Milch (je nach gewünschter Konsistenz)

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