Zutaten für den Teig:
220 g Magerquark
120 g geriebener Käse
3 Eier
Zutaten für die Sauce:
1 EL heller Balsamico
1 EL edelsüßes Paprikapulver
1 TL Senf
220 g Creme Fraiche
80 g Mayonnaise
60 g Tomatenmark
1 EL Worcestersauce
1 TL Currypulver
Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver
Zutaten für die Füllung:
1 Zwiebel
200 g Rinderhackfleisch
Eisbergsalat
Tomaten
Essiggurken
Käse (z.B. Cheddar)
Salz und Pfeffer
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