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🍗 Hähnchengeschnetzeltes mit Reis

Written by admin

Lust auf ein einfaches und unglaublich leckeres Gericht? Dieses Hähnchengeschnetzelte mit Paprika in cremiger Ajvar-Sauce bringt Geschmack und Wärme auf den Teller – perfekt für den Feierabend oder das Wochenende!

📝 Zutaten:

  • 500 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 rote Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
  • 120 g Ajvar (mild oder scharf)
  • n.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 400 ml Hühnerbrühe
  • 200 g Crème fraîche
  • Frische Petersilie (zum Garnieren)
  • Reis (als Beilage)

Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept!

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