Gefüllter Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse in 10 Minuten

Zutaten
Für den gefüllten Blätterteigstrudel benötigen Sie folgende Zutaten:
• 250 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Stück Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 100 g Schinken (in Scheiben)
• 100 g Emmentaler (gerieben)
• 1 Stück Eigelb (zum Bestreichen)
Zubereitung
1. Backofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Dies sorgt dafür, dass der Strudel gleichmäßig und knusprig gebacken wird.

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