Superleckere Vanille Joghurt Waffeln in nur 1 Minute

Zubereitung:
1 Teig vorbereiten:
◦ Die weiche Butter zusammen mit dem Puderzucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
◦ Die Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren.
◦ Den Vanillejoghurt (oder Naturjoghurt) ebenfalls unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
2 Trockene Zutaten hinzufügen:
◦ In einer separaten Schüssel Mehl, Speisestärke, Backpulver und eine Prise Salz vermischen.
◦ Die trockenen Zutaten nach und nach zu der Joghurt-Butter-Mischung geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
3 Waffeln backen:
◦ Das Waffeleisen vorheizen und ggf. mit etwas Öl einfetten.
◦ Eine kleine Menge Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln nach Herstellerangaben backen. Normalerweise dauert es nur etwa 1-2 Minuten, bis die Waffeln goldbraun und knusprig sind.