Rezepte

🧇 Waffeln mit Vanillejoghurt – Fluffig, schnell & lecker!

Zubereitung:

  1. Teig vorbereiten:
    Butter und Puderzucker cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und jeweils gut unterrühren. Danach den Joghurt dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
  2. Trockene Zutaten hinzufügen:
    Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Die Mischung nach und nach zur Joghurtmasse geben und alles gut verrühren.
  3. Waffeln backen:
    Waffeleisen vorheizen und leicht mit Öl einfetten (falls nötig). Eine kleine Menge Teig hineingeben und die Waffeln etwa 1–2 Minuten goldbraun backen. Warm servieren – nach Belieben mit Puderzucker, Obst oder Schlagsahne genießen.

Guten Appetit! 😋

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