Zutaten:
Für den Teig:
229 g Butter oder Margarine (zimmerwarm)
100 g Zucker
2 Eier
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
300 g Mehl
1 ½ kg Pflaumen (frisch oder tiefgefroren)
Für die Streusel:
375 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Etwas Zimt oder Zitronenschale (nach Geschmack)
250 g Butter (kalt)
Zubereitung: