🍒Käse-Kirsch mit Mohn und Butterstreusel

Zubereitung:
💫 Streusel:
1 Streusel herstellen:
Alle Zutaten für die Streusel (Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker) in den Mixtopf geben und für 20 Sek./Stufe 6 vermischen. Kurz umfüllen und beiseite stellen.
🍒 Boden:
2 Boden zubereiten:
Für den Boden Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 6 vermengen.
Den Teig in eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) füllen, den Rand leicht hochdrücken und mit einer Gabel mehrfach einstechen. Beiseite stellen.
💫 Mohn-Masse:
3 Mohn-Masse zubereiten:
Den Mohn im Mixtopf für 20 Sek./Stufe 9 zerkleinern.
Dann Zucker, Milch, Hartweizengrieß, Butter und das Ei hinzufügen und für 8 Min./100°C/Stufe 2,5 köcheln lassen, bis die Masse eindickt.
Die fertige Mohnmasse gleichmäßig auf den vorbereiteten Boden gießen.
🍒 Käsekuchenfüllung:
4 Käsekuchenfüllung:
Quark, flüssige Sahne, Vanillezucker, Zucker, Eier und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 vermengen.
Die fertige Käsekuchenfüllung auf die Mohnmasse gießen.
🍒 Kirschen und Streusel:
5 Kirschen und Streusel hinzufügen:
Die Kirschen gleichmäßig auf der Käsekuchenfüllung verteilen. Danach die Streusel gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
🍒 Backen:
6 Backen:
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 40-45 Minuten auf der zweiten Schiene von unten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und die Füllung fest geworden ist.
🍒 Abkühlen lassen:
7 Abkühlen lassen:
Den Kuchen vollständig auskühlen lassen (am besten über Nacht im Kühlschrank), damit sich die Aromen gut entfalten können.
Danach aus der Springform lösen, mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneide