Jamie Oliver’s Salat mit 120 ml Mayonnaise in 5 Minuten gezaubert

Zutaten (für 4 Portionen):
* 2–4 EL Zucker (weiß)
* ½ TL Salz
* ½ TL schwarzer Pfeffer
* 1 kg Weißkohl
* 1 Karotte
* 120 ml Mayonnaise
* 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico
* 1 mittelgroße Zwiebel
* 130 ml süße Sahne

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