Zutaten:
500 g Tortellini (mit Käsefüllung)
300 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 ml Sahne
200 ml Rinderbrühe
100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
