Zutaten: * 1 kleine Zwiebel (oder eine Tasse Röstzwiebeln) * 2 EL Senf * 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup,…
Rezepte
Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding
Zutaten: * 2 Eier * 4 EL Zucker * 170 g Zucker * 170 g Butter (zimmerwarm) * 1 Bio-Zitrone…
Die echte Sauce Bolognese
Zutaten: * 1 kg Rinderhackfleisch * 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten * 3 Möhren * 3 Stangen Staudensellerie * 2…
Ungarische Langos mit Knoblauch
Zutaten: * 320 g Mehl * 4 EL Milch, plus etwas zusätzliche Milch für den Hefe-Vorteig * 12 g frische…
Omas Buchteln
Zutaten: * 450 g Mehl * 40 g Zucker * 40 g Butter (zimmerwarm) * 1 Ei * 20 g…
Schmandkuchen
Zutaten: Für den Teig: * 150 g Mehl * 75 g Margarine * 80 g Zucker * 1 Ei *…
Schnitzel in Senfsoße
Zutaten: * 2 EL Öl * 1 EL Edelsüßpaprika * Muskat, Salz, Pfeffer (nach Geschmack) * 120 ml Weißwein *…
Brauhaus-Gulasch
Zutaten: * 500 g Gulasch vom Schwein * 2 EL Butterschmalz * ½ TL Senf * 1 EL Tomatenmark *…
Selbstgebackenes Knoblauchbrot
Zutaten: * 250 ml warmes Wasser * 2 EL Zucker * 1 TL Trockenhefe * 2 TL Salz und zusätzlich…
Berliner Apfelkuchen
Zutaten: Für den Teig (28 cm Springform): * 375 g Mehl * 150 g Fett (z.B. Butter oder Margarine) *…