Autor: admin

Zutaten: 250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1…

Zutaten: * 12 EL Öl * 12 EL Zucker * 12 EL Mehl * 5 Eier * 1 Packung Vanillezucker…

Zutaten (für 4 Portionen): Für das Rindfleisch-Gyros: * 500 g Rindfleisch (z.B. Rinderfilet oder -hüfte, in dünne Streifen geschnitten) *…

Zutaten: Für die Leberknödel: * 400 g altbackene Semmeln (oder vom Bäcker bereits geschnitten) * 250 g Leber (am besten…

Zutaten: Für den Teig: * 200 g Mehl * 150 g Zucker * 50 g Kakaopulver * 1 TL Backpulver…

Zutaten: Für die Hühnchen-Koftas: * 600 g Gehacktes Hähnchen 🍗 * 1 Zwiebel (ca. 150 g, gerieben, Wasser abgesiebt) 🧅…

Zutaten: * 2 Pfund Rinderfilet, dünn geschnitten * 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten * 1 rote Paprika, in Scheiben…

Zutaten: Für die Fleischbällchen: * 400 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel) * 1 Ei * 2 EL Semmelbrösel * 1…

Zutaten: * 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (etwa 600-800 g) oder Butternut-Kürbis * 500 g Gnocchi (frisch oder aus der Packung) *…

Zutaten (für ca. 12 Muffins): * 160 g Butter (weich) 🧈 * 3 Eier 🥚 * 250 g Mehl 🌾…