Zwiebelbrot ohne Hefe

Zutaten:
* 2 TL Salz
* 3 Zwiebeln (ca. 250 g)
* 330 ml Speiseöl
* 420 g Weizenmehl
* 1 Packung Backpulver
* 1 TL Zucker
* 250 g Magerquark
* 1 Ei
* Etwas Mehl zur Teigverarbeitung

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