Wahnsinnig lecker, Quark Schneekuchen mit Vanilllepudding in 10 Minuten

Zutaten:
Für den Teig:

1 Ei
200 g Mehl
½ Packung Backpulver
100 g Butter (zimmerwarm)
80 g Zucker
Für die Füllung:

250 g Schmand
100 g Zucker
3 Eigelb
1 Packung Vanillezucker
200 ml Milch (Vollmilch)
450 g Magerquark
1 Paket Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
Für den Baiserbelag:

3 Eiweiß
40 g Zucker
Zubereitung:
Teig vorbereiten:

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