Zutaten:
* 5 Eier
* 800 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
* 220 g Zucker
* 2 Becher süße Sahne à 200 g
* 3 bis 4 EL neutrales Öl
* 2 Packungen Vanillepuddingpulver
* 2 Becher saure Sahne à 200 g
* 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
* 1 TL Rum
* 1 Packung Vanillezucker
* Fett und Paniermehl für die Form
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